Sentore di bosco

Questa torta è più che ottima con fragole, lamponi oppure con marmellata. Tagliare del Pan di Spagna in tre, quattro strati inzupparlo con ottimo liquore all'arancio (Aurum. curacao). Su ogni strato mettere panna e frutti prescelti oppure piccole cucchiaiate di marmellata. Coprire il tutto con panna e decorare con spuntoni di panna e frutti.